Analizar factores sociales, educativos y normativos.
¿Las ETAs en la USAC son un problema de cultura alimentaria o de falta de regulación?
Enfocado en educación sanitaria y prevención.
¿Debería la USAC implementar capacitaciones obligatorias para manipuladores de alimentos?
Analiza el papel de la manipulación de alimentos vs. hábitos del estudiante.
¿Quién tiene mayor responsabilidad en la prevención de ETAs: los vendedores o los consumidores?
Debate sobre higiene, supervisión institucional y cumplimiento de normas.
¿Son suficientes los controles sanitarios en los expendios de alimentos dentro de la USAC?